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Zhalbaus

Historia ( Rueda )

Es ist die älteste Ursprungsbezeichnung der heutigen Autonomie von Castilla y León; speziell wurde es 1980 gegründet und zunächst auf Weißweine beschränkt. Das Gebiet hat eine uralte Tradition, da es seit dem Mittelalter Nachrichten über den Anbau der Rebe gibt, insbesondere über die Herstellung von Rotweinen. Im spanischen Goldenen Jahrhundert waren die berühmtesten Weine in diesem Gebiet goldene Weine, die 10 Jahre lang angebaut wurden und einen kontrollierten Preis hatten.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts betrug die Rebfläche etwa 90.000 ha, doch nach dem Befall mit Reblaus und dem Anbau anderer ertragsstärkerer Kulturen wie Weizen wurde die Anbaufläche reduziert.

Seit 1994 war die Herstellung von Rosé- und Rotweinen gestattet, wobei die Weinerzeuger des Landes Medina in die DO einbezogen wurden, jedoch nach einem Urteil des Obersten Gerichtshofs, das einen früheren Beschluss des Obersten Gerichtshofs von Kastilien und Spanien bestätigte León wurde im Oktober 2006 widerrufen. Der D.O. Rueda deckt in seiner Verordnung ab dem 5. August 2008 die Erzeugung von Rot- und Roséweinen in den verschiedenen Kategorien Jugend, Alterung, Reserve und große Reserve ab, wobei die Tempranillo-Sorte, die in der Region auch als Rotwein bezeichnet wird, in hohem Maße vorherrscht des Landes oder fein rot. Die für die Ausarbeitung zugelassenen Sorten haben ihre perfekte Anpassung an das Gebiet sowie ihre Qualitäten für die Ausarbeitung von Qualitätsweinen bewiesen.

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